MENU DU MIDI
MENU DU JOUR du Mardi 13 MAI Avril au Vendredi 17 MAI 2025
Œuf mollet, Taboulé à la coriandre, Poireaux, Sauce épicée
Ou
Magret séchée, Poivrons confits, Épinards, Sauce citron
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Pavé de cabillaud, Crème de cèleri au cumin, Oignons rouges, Émulsion menthe citron
Ou
Quasi de porc confit, Crème de Courgettes, Carottes, Jus parfumé aux épices
Ou
Aubergines grillées au yaourt combawa, Fromage frais, Vierge tomate basilic (Végétarien)
—–
Tarte fine feuilleté, Crémeux passion, Fruits exotiques, Meringue
Ou
Crémeux citron, Biscuit financier, Pommes confites
Ou
Sélection de fromages de Bruand Fromagerie 14
Menu Complet 36CHF
Entrée + plat 29CHF
Plat + dessert 29CHF
Plat seul 22CHF